Diner | Café de Jaren - Amsterdam

Vanaf 17.30 tot 22.30 uur

Tomatensoep met creme fraiche en basilicum (v)	7,25
Thom kha kai met kip, kokos en koriander	7,25
Gegrilde gamba's met wakame, winterradijs, ponzu, sesam en shiso-cress	10,00
Carpaccio (biologisch Maas-Rijn-IJsselrund) met met soja, limoen, radijs, sesam en wasabi	10,00
Hummus met zwarte linzen, bospeen, hazelnoten-dukkah, munt en gerookte peper-harissa *	8,25

Vanaf 17.30 tot 22.30 uur

•• alle hoofdgerechten inclusief een salade uit ons buffet••
Pad Thai rijstnoedels met pompoen, rode kool, pindasaus en kokostofu *	19,50
gekonfijte eendenbout met een cassoulet van boterbonen en gerookt buikspek	22,00
Geroosterde makreel met citroen, mujadara, sultana’s, yoghurt en gekarameliseerde uitjes	22,00
De Jaren Hamburger (150 gram Black Angus ) met cheddar, jalapeňo-pickle en friet	17,00
Lasagne met geroosterde seizoensgroenten, tomatensaus en belegen Beemster (v)	17,00
Grote salade van ons buffet	13,00
•• De Jaren Specials••
Gegrilde zalm met pastinaakcrème, winterpostelein, beurre noisette, amandel en kappers	22,50
Steak-frites (Black Angus) met paddenstoelenjus, persillade en gepofte knoflookmayo	22,50
•• Bijgerecht ••
Huisgemaakte friet met knoflookmayonaise	4,25

*vegetarisch

Vanaf 17.30 tot 22.30 uur

Tiramisu, huisgemaakt, mascarpone, lange vingers en amaretto	6,75
Pavlova met mascarpone, vijgen en pistache	7,25
Bananenroomtaart huisgemaakt	5,25
Bonbons van patisserie Kuyt	3,25
Appeltaart van patisserie Kuyt	4,75
Citroenmeringuetaart van patisserie Kuyt	5,25
Bolletje ijs vanille of chocolade	2,75
2 Bolletjes vanille-ijs met kannetje espresso	6,25
	6,00