Diner | Café de Jaren - Amsterdam

Vanaf 17.30 tot 22.30 uur

Tomatensoep met creme fraiche en basilicum (v)	7,00
Thom kha kai met kip, kokos en koriander	7,00
Gegrilde gamba's met chimichurri	9,00
Carpaccio (biologisch Maas-Rijn-IJsselrund) met met soja, limoen, radijs, sesam en wasabi	9,00
Tempura van groene groenten met romesco en dille**	8,00

Vanaf 17.30 tot 22.30 uur

•• alle hoofdgerechten inclusief een salade uit ons buffet••
Geroosterde makreel met gember en miso, sticky rice en komkommer kimchi	19,00
Langzaam gegaarde Poulet Noir (label rouge) met citroentijm, friet en gepofte knoflookmayo	19,00
Gepofte zoete aardappel met linzencurry, quinoa, spinazie, kokosyoghurt en knoflooknaan**	17,50
De Jaren Hamburger (150 gram Black Angus ) met cheddar, jalapeňo-pickle en friet	16,50
Lasagne met geroosterde seizoensgroenten, tomatensaus en belegen Beemster (v)	16,50
Grote salade van ons buffet	12,50
•• De Jaren Specials••
Gegrilde zalm met groene erwtencrème, krieltjes, pijnboompitten en waterkerssalsa	21,50
Steak-frites (Black Angus) met béarnaise en gepofte trostomaatjes	21,50
•• Bijgerecht ••
Huisgemaakte friet met knoflookmayonaise	4,00

vegetarisch, *veganistisch

Vanaf 17.30 tot 22.30 uur

Tiramisu, huisgemaakt, mascarpone, lange vingers en amaretto	6,50
Pandan panna cotta met kokos, bananenchips, gezouten karamel, pinda’s en gepofte rijst**	6,50
Bananenroomtaart huisgemaakt
Bonbons van patisserie Kuyt	3,00
Appeltaart van patisserie Kuyt	4,50
Citroenmeringuetaart van patisserie Kuyt	5,00
Bolletje ijs vanille of chocolade	2,50