Diner | Café de Jaren - Amsterdam

Vanaf 17.30 tot 22.30 uur

Carpaccio van biologische Maas-Rijn-IJssel rund met ponzu, sesam en radijs	8,50
Gegrilde garnalen met chipotle, witte kool, avocado en limoen	8,50
Humus met garam massala, komkommer, yoghurt en platbrood (v)	6,50
Tomatensoep met creme fraiche en basilicum (v)	6,50
Thom kha kai met kip, kokos en koriander	6,50

Vanaf 17.30 tot 22.30 uur

•• alle hoofdgerechten inclusief een salade uit ons buffet••
Gepofte zoete aardappel met zachte geitenkaas, zwarte linzen, bietenscheuten en rode tahini	16,50
Grote salade van ons buffet	12,50
Geroosterde makreel met citroen, fregola, venkel en salsa verde	17,50
Hamburger (150 gram Black Angus ) met cheddar, jalapeňo-pickle	16,50
Sticky pork belly met 5 spices, kokosrijst, Thaise basilicum, pinda's en zoetzure daikon	17,50
•• De Jaren Specials••
Lasagne met geroosterde aubergine, courgette en tomaat met belegen Beemster	16,50
Zalm met aardappelgratin, groene asperges en hazelnootboter	21,00
Black Angus biefstuk met bearnaise, trostomaatjes en geroosterde aardappelen	21,50
•• Bijgerecht ••
Geroosterde aardappeltjes met huisgemaakte mayonaise	4,00

Vanaf 17.30 tot 22.30 uur

Tiramisu, huisgemaakt, mascarpone, lange vingers en amaretto	6,50
Bananenroomtaart huisgemaakt
Bonbons van patisserie Kuyt	3,00
Appeltaart van patisserie Kuyt	4,50
Citroenmeringuetaart van patisserie Kuyt	5,00
Granita van frambozen met citroenschuim en pistaches	5,00
Bolletje ijs vanille of chocolade	2,50
2 bolletjes vanille-ijs met kannetje espresso	6,00