Diner | Café de Jaren - Amsterdam

Vanaf 17.30 tot 22.30 uur

Tomatensoep met creme fraiche en basilicum (v)	7,00
Thom kha kai met kip, kokos en koriander	7,00
Gegrilde gamba's met wakame, winterradijs, ponzu, sesam en shiso-cress	9,50
Carpaccio (biologisch Maas-Rijn-IJsselrund) met met soja, limoen, radijs, sesam en wasabi	9,50
Hummus met zwarte linzen, bospeen, hazelnoten-dukkah, munt en gerookte peper-harissa *	8,00

Vanaf 17.30 tot 22.30 uur

•• alle hoofdgerechten inclusief een salade uit ons buffet••
Pad Thai rijstnoedels met pompoen, rode kool, pindasaus en kokostofu *	19,00
gekonfijte eendenbout met een cassoulet van boterbonen en gerookt buikspek	21,50
Geroosterde makreel met citroen, mujadara, sultana’s, yoghurt en gekarameliseerde uitjes	21,50
De Jaren Hamburger (150 gram Black Angus ) met cheddar, jalapeňo-pickle en friet	16,50
Lasagne met geroosterde seizoensgroenten, tomatensaus en belegen Beemster (v)	16,50
Grote salade van ons buffet	12,50
•• De Jaren Specials••
Gegrilde zalm met pastinaakcrème, winterpostelein, beurre noisette, amandel en kappers	22,00
Steak-frites (Black Angus) met paddenstoelenjus, persillade en gepofte knoflookmayo	22,00
•• Bijgerecht ••
Huisgemaakte friet met knoflookmayonaise	4,00

*vegetarisch

Vanaf 17.30 tot 22.30 uur

Tiramisu, huisgemaakt, mascarpone, lange vingers en amaretto	6,50
Pavlova met mascarpone, vijgen en pistache	7,00
Bananenroomtaart huisgemaakt
Bonbons van patisserie Kuyt	3,00
Appeltaart van patisserie Kuyt	4,50
Citroenmeringuetaart van patisserie Kuyt	5,00
Bolletje ijs vanille of chocolade	2,50
2 Bolletjes vanille-ijs met kannetje espresso	6,00
	6,00